Huile essentielle 100% pure et naturelle obtenue par pression à froid des zestes frais (péricarpes) de Citrus aurantium ssp Bergamia. Comme toutes les autres huiles essentielles d’agrumes, l’huile de Bergamote est fraîche et tonifiante mais moins acide, elle est aussi la plus fine en odeur. Arbre très sensible aux variations de températures, le Bergamotier peut atteindre cinq mètres. Les fleurs blanches très parfumées donneront de petits fruits ronds comme une orange miniature, verts foncés puis jaunes à maturité. Ses petits fruits jaunes en mûrissant sont immangeables car très acides.